Jord Althuizen
Jord Althuizen holland séf, a 2014-es év BBQ-világbajnoka, valamint a Smokey Goodness nevű BBQ catering és étterem vezetője. Egy amerikai tanulmányutat követően hazájában, Hollandiában bevezette a grillezés és barbecue-zás amerikai iskoláját, rendezvénysorozatokat indított útjára, és sokat tett az újhullámos sütési eljárások európai népszerűsítésért. Több mint 40 fősre duzzadt csapatának köszönhetően mára akár egy több ezer fős vendégsereget is ki tudnak szolgálni.